胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中以维生素A的含量最多，其作用和鱼肝油相似。此外，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，可维护眼睛和皮肤的健康。
防治办法： 喷洒0．3 石硫合剂，或75%百菌清可湿性粉剂400倍液，10～15天喷1次，连喷2~3次。