办公室厕所食水含粪菌
上班一族爱在洗手间洗生果、刷牙及洗杯等，但此举随时可将病菌带进口中。
在办公室的洗手间洗杯、洗生果等，是不少上班一族每日必做的事，但原来这样随时可将“粪菌”带进口中，干净变成害命。香港理工大学研究发现，办公室洗手间的食水含有大肠杆菌，不符合世界生组织标准；研究亦发现办公室洗手间空气中含有大肠杆菌。有传染病专家指出，大肠杆菌可引致屙呕，应尽量避免在洗手间清洗器皿、餐具及食物。 “公司的茶水间好细，所以平日洗生果同洗杯我都会洗手间洗，唔使同人逼！”白领一族的阿芝，为了健康，每日午餐后例必饭后一果，但碍于办公室的茶水间面积狭窄，她惟有在洗手间清洗生果。阿芝的同事Kelly，则因有牙患，饭后需到洗手间漱口刷牙。除了洗生果及刷牙外，其实不少上班一族都习惯在洗手间洗杯及洗面等。但此举原来潜伏了不少危机，随时可将“粪菌”带进口中。
含大肠杆菌即超标 香港理工大学屋宇设备工程学系早前在一所甲级写字楼的洗手间，进行商业楼宇洗手间食水含菌量化验。化验结果发现，三十二个样本的总含菌量，虽均符合美国环保组织标准（USEPA），即每毫升水含菌量不超过五百粒，但是在其中三个样本中却发现有大肠杆菌，平均每公升水有十三粒大肠杆菌。根据世界生组织标准，食水不可含有大肠杆菌，故此洗手间的食水未能符合世标准。化验又发现，食水内的铜绿假单胞菌及葡萄球菌含量，平均每公升水分别含有一百零五粒及七十三粒。研究同时亦发现，洗手间每立方米空气含有九十五粒大肠杆菌；而有百分之九点四的洗手间空气样本，总含菌量更超过一千粒，未能符合环保署的良好室内空气的标准。 “好多打工仔贪方便，都会办公室洗手间洗杯同洗生果，咁样随时有机会将大肠杆菌或者其他细菌直接带入体内。”按照世卫规定，食水不可含有大肠杆菌，今次发现写字楼洗手间食水含有大肠杆菌，相信是冲厕过程中污染了食水。
避免在洗手间洗涤食物 梅解释，经便溺出现的大肠杆菌，会随冲厕水的水花四溅，透过小水点在空中飘浮，玷污水龙头流出的食水。“洗手间食水验出有大肠杆菌，相信源头多来自冲厕过程，来自水缸感染的机会不大，因为水缸如果有大肠杆菌，应该每个样本都验出有大肠杆菌，但今次只是部分样本有大肠杆菌。”他提醒市民，为了保障健康，应尽量避免在洗手间洗涤用具或食物，并在冲厕时，将厕板盖下，以减低细菌飘浮到洗手间的空气中。 传染病专科医生劳永乐表示，在洗手间的食水发现大肠杆菌，应该是由粪便污染。他谓，人体感染大肠杆菌后，有机会引致屙呕或发炎。至于食水中含有铜绿假单胞菌，他指该细菌可令免疫力较弱人士受感染，例如须服食抗免疫药物患者，或有伤口或烧伤人士等，令他们较易发炎；另外，属于皮肤菌的葡萄球菌，入侵身体亦会使皮肤发炎。他指，洗手间的洗手盆及厕格地方会沾有细菌，呼吁市民用后要勤洗手。