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桥头文化上林湖青瓷 [复制链接]

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图为上林湖越窑遗址

慈溪是一个美丽富饶历史悠久的城市。古老的青瓷文化、围垦文化、移民文化构成了慈溪三大传统的区域特色文化。晋唐时期,慈溪上林湖青瓷远销海外,架起了通往世界的“海上丝绸之路”、“中国青瓷文化发祥地、海上陶瓷之路始发地”等一系列的称号向世人彰显着慈溪浓厚的历史文化底蕴。

陶瓷文化源远流长,在中国陶瓷发展史上,浙东陶瓷的发展,为人类社会的物质文明和精神文明,做出了卓越贡献。越窑是陶瓷文化中极其重要的一支,它在辉煌灿烂的文化百花园中,成为一支艳丽的奇葩,慈溪上林湖便是越窑青瓷的中心产地,有着最先进和顶级的制瓷技艺,被人们称之为“瓷都”。

唐宋以来作为中国青瓷名密的上林湖越窑,不仅与金银、珠宝、丝绸并列作为宫廷的贡品,而且成为世界各民族人民喜爱之宝,涉足于五湖四海。越窑所开拓的陶瓷之路,在与各国人民通商贸易、文化交流上写下了光辉的史篇,有着极为深远的影响。

越窑青瓷从制品类型学看可有三种不同的情况。

第一,“越窑青瓷”。从考古调查发掘的大量资料证明,在慈溪上林湖,仅唐、五代、北宋作坊就达余处。器制瓷工艺、造型与装饰工艺具有最高水平,是越窑生产的中心地。由于它们生产的制品高雅精致,因而受到消费者的喜爱与欢迎,因此就在上林湖及附近的银锭湖、杜白湖设窑大量烧制。属越(明)州的东钱湖、上虞曹娥江两岸,不论有无制瓷的历史传统,生产的制品均模仿上林湖产品。如东钱湖五代北宋的制品与上林湖相同,上虞的制品略次于东钱湖制品,但它们的品种、造型、纹饰均不脱离上林湖产品的基本特征,这些作坊实际上可视为上林湖的卫星窑,也是上林湖窑空间的延伸。又如唐代的镇海区小洞岙密,绍兴的上灶官山窑都可视为越窑作坊的代表。

第二,“越窑系青瓷”。以上林湖窑为中心的越窑青瓷产品,在大唐时,最高统治者把它作为供奉神灵的宝物,为了适应朝野的需要,浙江各地不少具有传统的制瓷作坊,在生产本身产品的同时,积极地仿造上林湖窑的制品。然而,这些地区的作坊,由于产品的繁多,包括了各种传统的产品,因此,他们生产的制品,面貌特征比较复杂,与上林湖四周作坊制品的单纯面貌不同。所以这些浙江地区的作坊仍属于独立的瓷瓷业,并非是上林湖的卫星窑。具有此类性质的作坊,例如金花含灶唐窑生产的敞口玉壁底碗和喇叭形口,多角嘴为特征的执壶与上林湖青瓷制品类似。又如温州的西山窑,在唐代生产的刻花盘、荷花盘与上林湖越窑的刻花盘、荷花盘一致,连纹样也相同。这说明这些制品具有上林湖越窑的特征。凡是这些作坊生产与上林湖越容相似制品的,我们可以称它们为“越窑系青瓷”。

关于窑系的问题。浙江余处瓷窑址,从瓷窑体系或瓷器谱系看,证实它们分布是在一定的地域范围拥有共同的工艺特征和文化内涵的若干作坊群的相互联结,或某些单个窑场若干作坊群的联结。事实表明,属于同一窑系的遗存,也并不绝对的集中分布于共同的遗存区域之内。从越窑系青瓷分布情况看,明显一点不是以地理空间或是行政区域的隶属关系,而是以制品类型为标准,来确定它们是否属于越窑系青瓷。例如台州地区的黄岩沙埠窑制品,不论从造型、纹样、胎釉和窑炉结构,装烧工具,与越窑系相同,属于越窑系青瓷。又如温州地区,这里的窑址中遗存制品面目不同于上林湖,因此人们多称这一带为瓯窑系青瓷。当代婺州青瓷制品,笔者曾做过考察,壶类胎质粗,外施化妆土,再施青釉,造型完全与上林湖一样,有些碗盘等制品虽仿制越窑,但当上林湖越窑制品在晚唐时到达了巅峰时期,婺州窑已走下坡路,产品质量极其粗陋,说明该地作坊虽仿烧越窑制品,但其发展过程与上林湖仍然不同。从制品特色,内涵看,也是可以分割的,虽有仿制上林湖制品,但大多数作坊产品仍属于固有的传统制品,其特有的蟠龙器、乳浊釉制品,也是其他作坊所没有的品种。因此,唐代文献上称它为婺州窑系。

第三,“越窑风格的青瓷”。越窑在当时凌驾于其他青瓷窑之上,无疑成为其他窑场模仿以及工艺引进的对象。当时大江南北各地纷纷争相仿制,生产与上林湖越窑器类似的制品,制品的质量也比越窑与越窑系青瓷逊色,制品的特征与工艺表现受到上林湖越窑产品影响则是不容置疑的,例如散口、弧腹的玉壁底碗,在江苏、福建、广东各地都有生产,其挖底采用了上林湖制品的方式。又如喇叭口,短颈爪棱执壶在福建、广东等地生产仿制亦与上林湖接近。这类青瓷产品应为“越窑风格的青瓷”。

唐五代及北宋越窑青瓷中的俊俊者秘色瓷,可算是上林潮越窑的代表作,秘色瓷品种丰富,绝大多数出自有一定身份的统治阶级的坟墓中,也有一部分作为帝王供丰奉器。

越窑铭文器,从初唐至北宋目前已有余件,有百分之九十都生产于上林湖唐宋时期的作坊。干支铭文,是上林湖唐宋越密的特有产物,在全国除长沙窑外也不多见。

越窑装烧工艺也是超群的,尤其是烧制贡窑的匣钵,在全国所有唐代制瓷作坊中均未见过,铭文窑具,数量之多,在全国装烧工具中属首例,研究表明,百分之九十五以上出自上林湖。

可以说,越窑青瓷是瓷之源,上林湖是瓷之都。

              

来源:林士民摘自《中国·上林湖青瓷》

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